Almôndega com calabresa
INGREDIENTES
500 g de carne moída
1 gomo e meio de calabresa (pode ser defumada)
1 pacote de creme de cebola
Temperos a seu gosto (cheiro verde etc)
MODO DE PREPARO
Rale a calabresa e coloque junto com a carne, misture o creme de cebola e os tempero a gosto, misture bem
Coloque sal se necessário, geralmente não
Faça bolinhas e frite em óleo quente (não frite muito para não ressecar)
Faça um molho de tomate de sua preferência e deixe cozinhar as almôndegas um pouco com o molho
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