Pizza de frigideira
INGREDIENTES
Massa:
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de margarina
1 pitada de fermento em pó químico
sal a gosto
água
Recheio:
Use o recheio de sua preferência.
Sugestão: Molho de tomate, bacon picado, tomate picado, queijo mussarela ralado, cream cheese e Orégano.
MODO DE PREPARO
Massa:
Em uma tigela coloque a farinha, a manteiga, fermento e sal, misture até virar uma farofa homogênea
Aos poucos vá acrescentando água até ficar com textura de massa
Abra com um rolo de macarrão, copo (plástico) ou garrafa até a massa ficar 'bem fina', e reserve
Caso a massa fique muito mole adicione mais farinha
Caso fique muito dura adicione mais água
Em uma frigideira coloque a massa já aberta e faça furinhos por toda a massa
Em fogo baixo espere até dourar de um lado
Desligue o fogo e vire a massa do outro lado com ajuda de uma espátula
Recheie a parte já dourada, tampe e volte ao fogo baixo
Espere dourar do outro lado e derreter o queijo
Saiba Mais
- Dia do Macarrão: conheça curiosidades da comida que representa afetividade
- Inscrições para o 2º Concurso da Melhor Farinha D'Água do Maranhão são prorrogadas até 31 de outubro
- Fundação Palmares lança prêmio para culinária de matriz africana
- Suquinho ao dindin, tapioca ou beiju: saiba as principais variações nos nomes das comidas no Maranhão
- Wrap de mandioca com 2 ingredientes
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.