Sanduíche ao molho branco
INGREDIENTES
8 fatias de pão de Forma
250 ml creme de leite
200 g de requeijão tradicional ou com sabor
12 fatias de queijo mussarela
6 fatias de presunto
2 colheres de sopa de molho inglês
1 colher de chá de moilho inglês
4 colheres de sopa de queijo parmesão (ou de sua preferência) ralado
MODO DE PREPARO
Misture o creme de leite com o requeijão e 1 colher de chá de molho inglês
Pincele um refratário com as duas colheres de sopa de molho inglês, acomode 4 fatias de pão
Coloque um pouco da mistura (creme de leite, requeijão)
Faça uma camada com 6 fatias de queijo, e as 6 fatias de presunto, cubra com a metade da mistura, faça mais uma camada de pão e coloque o queijo ralado e o resto da mistura
Leve ao fogo médio, pré-aquecido, por cerca de 20 a 25 minutos
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