Molho branco sem creme de leite
INGREDIENTES
1 cebola grande ralada
2 colheres de sopa cheias de margarina
100 g de queijo ralado
2 xícaras cheias de leite
2 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
1 caldo de frango ou de legumes
MODO DE PREPARO
Dissolva a farinha de trigo no leite e reserve
Doure a cebola na margarina e acrescente a mistura do leite com a farinha de trigo, mexendo sempre para não embolar e formar uma mistura homogênea
Acrescente o caldo de legumes/frango e o queijo ralado aos poucos, a gosto
Pronto!
Essa quantidade usei em um pacote de macarrão tipo ninho
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.