Sanduíche grelhado
INGREDIENTES
100 g de mussarela light ralada, ou ricota
100 g de presunto light ralado
Sal
Pimenta a gosto
1 colher de salsa picada
8 fatias de pão de forma sem casca light
1/2 xícara de chá de leite desnatado
2 ovos batidos
Farinha de rosca para empanar
Azeite para untar a grelha
MODO DE PREPARO
Junte o queijo, o presunto, o sal a pimenta e a salsa
Reserve
Umedeça as fatias de pão no leite
Em 4 fatias coloque um pouco da mistura reservada e feche com as outras fatias
Passe cada sanduíche no ovo e na farinha de rosca
Aqueça uma grelha untada com azeite e doure o lanche de um lado e do outro
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