Calzone de frango com espinafre
INGREDIENTES
Massa:
30 g de fermento biológico
1 colher de (sobremesa) de sal
2 colheres (sobremesa) de açucar
3 colheres (sopa) de azeite
2 xícaras (chá) de água morna
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 gema para pincelar
1 colher de ( sobremesa )de azeite para untar a forma
Recheio:
1 peito de frango grande desfiado
1 tomate picado sem semente e sem pele
salsinha e cebolinha a gosto
1 prato raso de espinafre picado
1 cebola pequena picada
2 dente de alho amassado
1 colher (sopa de azeite)
sal a gosto
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