Bolinha de queijo
INGREDIENTES
1 xícara de queijo parmesão
1 xícara de mussarela (ralada)
2 colheres de orégano
1/3 de farinha de trigo
farinha de rosca
2 ovos
MODO DE PREPARO
Misture os queijos, acrescente o orégano e misture
Ponha os ovos, mexa e vá acrescentando o trigo aos poucos até formar uma massa que não grude nas mãos
Faça bolinhas do tamanho de uma bolinha de ping pong
Passe na farinha de rosca e frite em óleo quente
Informações Adicionais
Faça com presunto sem o parmesão.
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