INGREDIENTES
200 ml de óleo
2 copos de (200 ml) de leite
3 ovos
1 colher de chá de sal
2 copos de (200 ml) de farinha de trigo
100 g de queijo ralado
2 latas de sardinha em molho de tomates limpas e cortadas a grosso modo
1 cebola grande picada
1 molho de cheiro verde picado
1 colher de sopa de oregano
Pimenta de reino branca a gosto
60 g de azeitonas pretas
2 tomates sem sementas picados
1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Coloque no copo do liquidificador: o óleo, o leite, sal, farinha de trigo, os ovos, a farinha de trigo, o queijo parmesão
Bata bem ate ficar um creme homogêneo, então acrescente o fermento desligue logo
Despeje a massa em forma untada e enfarinhada com farinha de rosca
Então acrescente o recheio espalhando bem sobre a massa com o auxilio de um garfo
Assar por 40 a 50 minutos em forno médio
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