INGREDIENTES
1 ovo cozido
1 colher de sopa de maionese
1/2 cebola pequena picada
1 colher de sopa de queijo ralado
Sal e pimenta do reino a gosto
2 fatias de tomate
2 fatias de pão integral
MODO DE PREPARO
Coloque água numa leiteira e leve ao fogo alto até quase ferver
Coloque o ovo dentro e abaixe o fogo
Cozinhe por 15 minutos
Enquanto o ovo cozinha, pique a cebola, lave e corte o tomate em fatias finas
Coloque as fatias de pão na torradeira ou leve ao forno para tostar
Retire o ovo da água, descasque e pique em pedacinhos bem pequenos
Coloque o ovo picado, a cebola, o queijo ralado e a maionese num recipiente
Tempere com sal e pimenta do reino
Mexa com uma colher
Pegue uma fatia de pão, coloque o recheio e as fatias de tomate
Finalize com a outra fatia de pão
Sirva a seguir
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