INGREDIENTES
1 saquinho de 200 g de broto de feijão
1/4 de pimentão vermelho cortado em cubinhos pequenos
1/4 de cebola cortada em cubinhos pequenos
1/4 de tomate (verde) cortado em cubinhos pequenos
1/2 xícara de salsinha picada
Azeite
Limão
Molho de soja
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Coloque o broto de feijão em uma vasilha e adicione 1/2 litro de água fervendo
Espere 10 minutos ou até ele murchar, retire a água
Passe o broto de feijão em água corrente até que esfrie
Após isso junte todos os outros ingredientes e misture bem
Saiba Mais
- Dia do Macarrão: conheça curiosidades da comida que representa afetividade
- Inscrições para o 2º Concurso da Melhor Farinha D'Água do Maranhão são prorrogadas até 31 de outubro
- Fundação Palmares lança prêmio para culinária de matriz africana
- Suquinho ao dindin, tapioca ou beiju: saiba as principais variações nos nomes das comidas no Maranhão
- Wrap de mandioca com 2 ingredientes
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.