INGREDIENTES
- 2 ovos
- 400 g de polvilho doce
- 100 g de margarina
- 15 g de fermento em pó
- 500 g de queijo Minas ralado
- leite (o quanto baste)
- Em um bowl, adicione o polvilho, o queijo ralado, o fermento em pó, a margarina e os ovos
- Misture bem com as mãos
- Adicione o leite, aos poucos, até que a massa não grude nas mãos e sove bem
- Modele as chipas (formato de ferradura) e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos
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