INGREDIENTES
MASSA:
- 1 pacote de fermento seco
- 200 ml de água morna
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 50 ml de azeite
- 1 ovo
- 400 g de farinha, ou até dar o ponto
- 300 g de presunto
- 300 g de queijo prato
- 1 tomate cortado em rodelas finas
- orégano a gosto
- 1 gema para pincelar
- Coloque em um bowl o fermento, o açúcar e a água morna.
- Misture e deixe descansar por 10 minutos.
- Coloque o azeite e o ovo.
- Misture a farinha sovando bem até a massa ficar bem lisa e soltar das mãos, deixe descansar em lugar seco por 30 minutos.
- Abra a massa e recheie com o presunto, o queijo e o tomate fazendo camadas.
- Coloque orégano e uma pitada de sal e enrole fechando bem as pontas para que não vaze.
- Pincele com uma gema de ovo e deixe crescer por mais 20 minutos.
- Leve para assar em temperatura de 180° C, por 30 a 40 minutos.
Saiba Mais
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.