Bolo de aipim fácil

INGREDIENTES

• 800 gr de aipim
• 1 coco médio
• 3 ovos
• 3 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de leite
• 1 colher (sopa) de margarina

MODO DE PREPARO

• 1. Ralar o aipim na parte mais fina do ralador
• 2.Ralar o coco na parte mais grossa do ralador
• 3. Coloque todos os ingredientes em uma vasilha, misture bem com as mãos
• 4. Unte uma forma de sua preferência com margarina e farinha de trigo, coloque a massa na forma de sua preferência.
• 5. Leve ao forno médio por aproximadamente 50 minutos
• 6. Estará no ponto quando o bolo estiver corado)

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