Fácil e rápido

Pão de cebola

A receita é fácil de fazer e rende 20 porções.

Tudo Gostoso

Atualizada em 27/03/2022 às 11h07
Foto meramente ilustrativa.
Foto meramente ilustrativa. (Foto: Divulgação)

INGREDIENTES

  • 2 ovos inteiros
  • 1 cebola
  • 1/4 de xícara de óleo
  • 1/4 de xícara de leite morno
  • 10 g de fermento biológico seco (aquele de saquinho)
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • gema (para pincelar)
  • orégano a gosto (opcional)
  • salsa a gosto (opcional)
MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador: os ovos inteiros, o leite, o óleo, cebola (sem casca)
  • Na vasilha: coloque a farinha de trigo e o fermento e misture bem.
  • Despeje a mistura que foi batida no liquidificador.
  • Coloque o sal e em seguida mexa com as mãos até ficar uma massa lisa e homogenêa (sove a massa).
  • Deixe descansar por 1 hora para crescer a massa (cubra com um filme plástico).
  • No tabuleiro: unte o tabuleiro com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
  • Faça bolinhas da massa com as mãos e coloque no tabuleiro untado.
  • Pincele com a gema e coloque por cima o orégano e a salsa.
  • Tempo de forno: 30 minutos ou até dourar (180° C)

Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.