INGREDIENTES
- 2 ovos inteiros
- 1 cebola
- 1/4 de xícara de óleo
- 1/4 de xícara de leite morno
- 10 g de fermento biológico seco (aquele de saquinho)
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- gema (para pincelar)
- orégano a gosto (opcional)
- salsa a gosto (opcional)
- Bata no liquidificador: os ovos inteiros, o leite, o óleo, cebola (sem casca)
- Na vasilha: coloque a farinha de trigo e o fermento e misture bem.
- Despeje a mistura que foi batida no liquidificador.
- Coloque o sal e em seguida mexa com as mãos até ficar uma massa lisa e homogenêa (sove a massa).
- Deixe descansar por 1 hora para crescer a massa (cubra com um filme plástico).
- No tabuleiro: unte o tabuleiro com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
- Faça bolinhas da massa com as mãos e coloque no tabuleiro untado.
- Pincele com a gema e coloque por cima o orégano e a salsa.
- Tempo de forno: 30 minutos ou até dourar (180° C)
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